Blog
Oprindeligt publiceret på SpeltMor.dk
Sover du i smug sammen med dine børn?
"Ja, vi har altså været ret dårlige til det der med at få børnene ud af soveværelset". Denne sætning fik mig til at skrive en artikel om hvordan vi sover.
Kebab-chili, kærlighed til din mellemøsteninspirerede mad
Nørrebros nationalret, falaflen, burde ophøjes til lov: indføres som daglig skolemad, nu vi alligevel skal have det der skolemad. Om ikke andet for at lære børn at spise kebab-chili, verdens allerbedste og allersundeste smagsforstærker. Go home E620-625.
Hjemmelavet sur sød chili sauce: Lav din egen økologiske Thaiketchup
Opdag hemmeligheden bag en lækker, hjemmelavet, sur sød chili sauce, som jeg kærligt kalder for Thaiketchup. Den er økologisk og fri for tilsætningsstoffer og fuld af smag!
Hurtig og sund mandagsmenu: Himmelsk helsepizza til hele familien
Nyd vores opskrift på himmelsk helsepizza lavet med havre, hirse og spelt. Perfekt til en hurtig mandagsmenu, der serverer op til ni personer. Nemt, lækkert og bæredygtigt!
Hjemmelavet brownie
Her er en helt klassisk brownieopskrift, med masser af sukker, masser af smør, masser af chokolade, næsten intet mel, godt med æg. Brownie er ikke sundt, og det skal det heller ikke være.
Fredagsmenu til Teenage-Piger: Hurtige og Lækre Retter for Hele Familien
En fredagsmenu, der passer til en travl familie med teenagere. Fra pasta og pesto til linsesuppe og Disney-sjov-lækkerier, få tips til at gøre fredagsmiddagen til en succes.
Giver du dine børn sukker, forklædt som mad?
Mad er mad, dessert er dessert - Mad skal indtages med glæde og sanselighed, både det sunde og gode substantielle, og det søde og sjove og dejlige.
Må man være vegetar når man er 4 år? En guide til børns ernæring og kostvalg
Lær om proteinbehov, etiske valg, og hvordan du støtter dine børns frihed til at vælge deres kost. Inkluderer personlige erfaringer og praktiske tips til at sikre en nærende vegetarisk kost for børn.
De bedste hjemmelavede soyamandler
Mandler udgør en hjørnesten i min kost. Soyamandler er superskønne, meget bedre end saltmandler. Mine favoritmandler, er Nanas soyamandler - her er hendes opskrift!
Kollektiv sukkerforskrækkelse? Find balancen i din families sukkerindtag
Opdag en modereret tilgang til sukkerindtag i familien. Lær hvordan du kan skabe et sundt og sanseligt forhold til mad for dine børn, uden strenge forbud, og med fokus på psykisk sundhed og personlig frihed. Læs vores indsigt i at finde balancen mellem nydelse og ernæring.
Har du hørt vores podcast?
Den handler om Unschooling, Traveling, Forældreskab, Penge, Frihed og hvad det for os betyder at leve et Self Directed liv!
Her kan du høre den seneste periode!
Vil du modtage nyhedsbreve fra mig?
Jeg sender en ugentlig email hvor jeg deler mine tanker og vores seneste podcast episode
We rarely send emails and you can unsubscribe at any time.